Kurka mrożona grys lub krojona
Kurki mrożone w formie grysu lub krojonej to praktyczny produkt w kuchni. Kostki lub drobniejsze kawałki ułatwiają porcjowanie i równomierne rozprowadzanie smaku w potrawach. Doskonale sprawdzają się w zupach, sosach, farszach, risotto, zapiekankach i innych daniach jednogarnkowych, zachowując aromat i charakterystyczną strukturę grzyba. Dzięki mrożeniu w grys lub krojonej formie możliwe jest elastyczne planowanie menu i sprawne zaopatrzenie gastronomii, a także zaopatrzenie cukierni, w których kurki mogą być wykorzystywane w wytrawnych wypiekach lub kremowych farszach. Produkt wymaga przechowywania w niskiej temperaturze, co zapewnia trwałość i pełnię smaku. Kurki w formie grysu lub krojonej to praktyczne, uniwersalne rozwiązanie, wspierające efektywną pracę w kuchni i minimalizujące straty surowca.
